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PRODUCTS商品のご案内

CHEESE&JAMON IBERICO&SERRANOチーズ・イベリコ

スペインでもっとも親しまれているマンチェゴチーズ。羊乳を使ったクセのないハードタイプのチーズで、日本人にも親しみやすい風味が特徴です。ノヴァセレクトでは特に、スペイン産ワインに合う種類をご用意しました。
イベリコ豚は品種のかけあわせ、メーカーによって味がかわりますが、ノヴァセレクトでは、レスティ社とCJ社とCalderón y Ramos社のものを使用しています。 部位によって風味やコクが変わりますので、ぜひお好みの味を見つけてください。

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