Nova SELECT ノヴァセレクト
世界を旅し、オーナー自らの目と舌で見つけたとびきりの食材たち。ドライフルーツ・ナッツ、ワインをはじめ、日々の食卓をより美味しく、楽しく彩る商品をご用意しています。
世界中の生産者が心を込めて育てた有機ドライフルーツ、有機ナッツを贅沢にブレンドしたノヴァオリジナルグラノーラ2種のセットです。
若い良質のオリーブの実を、低温ミル・遠心分離で圧搾した一番搾りです。
クッキー、パン、ケーキのコーティングに最適な、クーベルチュールのチョコチップです。
シナモンの原産地・スリランカで生産される品種のなかでも、最高の香りをもつセイロンシナモンだけを選りすぐり、セイロン島のシナモン職人がパウダー状に加工した、混ぜものなしの本物のシナモンパウダーです。
さくさくの食感と風味の豊かさにこだわり、手作業でじっくり時間をかけて焼き上げたノヴァ特製のグラノーラ。
エクアドル産の香り高いカカオ豆から作られたチョコチップを使用し、イタリア・シチリア産の有機オレンジピールを贅沢に練り込みました。上品でコクのある甘さ、さくさくとした食感は、ミルクとの相性も抜群です。女
トルコ産有機レーズンに、香り高い有機オレンジエッセンシャルオイルを合わせた新しい味わいのレーズン。
大粒で上品な甘みのある、スリランカ・マホ村産のカシューナッツ。オーブンドライロースト製法によって、油を使用せずに仕上げました。
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